綏化億達米業(yè) | 儲存大米我有妙招

時間: 2019-06-15    來源:黑龍江億達米業(yè)公司    打印 】  【 關(guān)閉

綏化億達米業(yè)】比較敏感,吸濕性強。因此大米的儲存很重要,下面介紹大米的儲存方法。


  1、按需購米,新鮮又健康。


  一年之中,根據(jù)不同的季節(jié),可適時調(diào)整家中大米的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣濕度較大,大米極易受潮發(fā)霉,儲存難度較大。大倉米業(yè)生產(chǎn)的大米2.5kg、5kg小包裝,以使消費者可短期內(nèi)食用完。


  2、自然缺氧,科學防蟲。


  在高溫高濕季節(jié),防止大米生蟲的歷史經(jīng)驗有很多種。例如:在米袋里混合放入幾頭干大蒜(大蒜食品);或取花椒或茴香,包成若干紗布包,放入米袋然后密封。但用這些方法時間長了,米里會保留某種氣味從而影響食用,害蟲也會對某種氣味產(chǎn)生抗性,仍然達不到預期效果。那么,如何能既防蟲又不影響食用呢?


  3、開袋的大米要適時通風,防潮隔熱。


  開袋使用的綏化大米大米應注意防潮,不宜混存。大米不宜靠墻著地,通常要放在墊板上,防止受潮:大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存,否則大米吸水,容易霉變或生蟲。大米不宜存放在廚房內(nèi),因廚房溫度高、濕度大,對大米質(zhì)量影響很大;大米不宜放在爐灶旁,因離熱源太近,大米會發(fā)熱從而引起質(zhì)量變化。



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